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县市场监督管理局开展中秋、国庆节期间餐饮服务食品安全监管工作

 为进一步做好中秋节、国庆节期间餐饮服务食品安全监管工作,预防食物中毒事件的发生,保障广大市民饮食消费安全,县市场监督管理局在“两节”期间针对节日群众消费特点,开展餐饮服务食品安全排查工作。

重点检查:持有效《餐饮服务许可证》经营情况;从业人员持有效健康证明上岗情况;原料采购、验收、贮存、加工、制售情况;餐饮具清洗消毒保洁情况;经营场所环境卫生等情况。

“两节”期间,县市场监督管理局严格执行24小时值班和领导带班制度,值班人员保持通讯畅通。提前做好节日期间餐饮服务食品安全应急处置准备工作,做好人员、设备、物质储备,使广大市民“两节”期间饮食消费安全得到良好保障。

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